Stromy, které to nerozdýchaly, byly desetileté třešně...které byly obsypané malými zelenými třešněmi...a tím, že loni 18. května přišel mráz -6 stupňů v noci, tak to třešně zlikvidovalo...
Snad to letos bude lepší, i když zatím to moc nevypadá, a konečně se dočkáme pořádné úrody třešní...
Nalezeno 74 výsledků hledání
Přejít na rozšířené vyhledávání
- 29.03.2013 21:04
- Fórum: Farmaření
- Téma: Čím osázet sad?
- Odpovědi: 289
- Zobrazení: 151531
- 24.02.2013 20:02
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
- Odpovědi: 83
- Zobrazení: 68167
Re: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
Nejlepší kombinace je s nastrouhaným tvarohem, cukrem a rozpuštěným máslem...
Ale je to dobré i s omáčkou z horkého ovoce...
Ale je to dobré i s omáčkou z horkého ovoce...
- 24.02.2013 17:43
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
- Odpovědi: 83
- Zobrazení: 68167
Re: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
Jablkové knedlíky Suroviny: jablka, hrubá mouka, špetka soli Postup:Jablka nastrouhat a přidat tolik mouky, abychom vypracovali těsto. Necháme odpočinout a tvarujeme knedlíky, které uvaříme ve vodě. Trvá to jen několik minut podle velikosti knedlíků. Můžeme posypat cukrem, mákem, tvarohem a polít m...
- 21.01.2013 19:34
- Fórum: Dokumenty - video
- Téma: Rok 1929 - rok Velkého krachu
- Odpovědi: 0
- Zobrazení: 1861
Rok 1929 - rok Velkého krachu
Dnes na ČT 2 ve 20.00
- 20.01.2013 17:09
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Tino, vypadá nádherně...vůbec mi nepřipadá šiškoidní...
A dalamánky jsou jako malované...jen se zakousnout...
Mám zkušenost, že kvásek chce opravdu čas...nic neuspěchat...chléb nechávám kynout i několik hodin...kvásek přes noc...
A dalamánky jsou jako malované...jen se zakousnout...
Mám zkušenost, že kvásek chce opravdu čas...nic neuspěchat...chléb nechávám kynout i několik hodin...kvásek přes noc...
- 20.01.2013 10:16
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
To linecké můžeš vykrojit sklenicí a střed štamprlí...recept je 7 dkg cukru, 14 dkg tuku, 21 dkg mouky, 1 žloutek, trochu citronové kůry. Čas mám hlavně o víkendu, tak to se vyřádím...těsta zadělávám v pekárně...mám pekárnu s dvojvaničkou, takže tam lze zadělat 2 různá těsta...slané i sladké... A dí...
- 19.01.2013 22:45
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Tak tady je dnešní tvoření...mlela jsem, mlela a mlela... :D Chléb už jsem nestihla vyfotit...ale kyne další... Na fotce jsou rohlíčky se škvarkami, skořicové šneky, linecké(ještě bez marmelády), v miskách pšenice a čerstvě namletá mouka, ve sklenici vločky na ranní kaši... Foceno bohužel mobilem, f...
- 18.01.2013 20:05
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Asi stejnou...měly tedy více toho "šlemu", což mi chutná...ale ten pocit, že jsou čerstvé...:D Dalamánky také peču, když není moc času na kynutí chleba...anebo roztáhnu chlebové těsto na plech, rozkrájím radýlkem na čtverce, pomašluju bílkem a posypu semínky...nechám nakynout...je to taky ...
- 18.01.2013 14:06
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Tak mlýnek je doma...50 kg pšenice taky...oves a žito je v jednání...:D Vločky z vločkovače jsou super...dnes jsem měla ráno kaši... Mouka najemno má konzistenci hladké mouky...a pěknou načervenalou barvu (pšeničná)...hrubost lze během mletí upravit... Takže to shrnu...jsem nadšená... :yes Tino, s o...
- 14.01.2013 22:04
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
- Odpovědi: 83
- Zobrazení: 68167
Re: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
Chlebové čtverce Suroviny: chlebové těsto jakékoliv, může být i koupené...používám běžné těsto na kváskový chleba(kvas, mouka, voda, sůl, kmín), bílek na potření, semínka(dýně, kukuřice, sezam, len,kmín, vločky) na posypání. Postup: Zaděláme těsto na chléb, necháme vykynout, zpracujeme a místo do b...
- 14.01.2013 14:25
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Z 90% peču domácí chleba...nejméně 2x týdně...myslím tím obrchleba nebo 2 menší najednou...nedovedu si představit mletí na kafemlýnku 3/4 - 1 kg mouky, co spotřebuji...mám 3 dospělé chlapy, takže se po chlebu jen zapráší a to nepočítám 10-15 rohlíků denně... Cena je šílená, ale cena mouky je také ší...
- 13.01.2013 19:42
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: obaly na potraviny
- Odpovědi: 57
- Zobrazení: 49772
- 13.01.2013 18:32
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
- Odpovědi: 83
- Zobrazení: 68167
Re: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
Jednoduchý bramborový salát Suroviny: vařené brambory, pórek nebo jarní cibulka, olej, sůl, pepř, nálev z okurek Postup: Brambory nakrájet na kostičky nebo protlačit kolečkem. Přidat nakrájený pórek nebo cibulku - na kolečka. Osolit, opepřit, zakápnout olejem a zalít trochou okurkového nálevu. Vše ...
- 13.01.2013 17:46
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Testy konzerv a polotovarů
- Odpovědi: 1125
- Zobrazení: 623697
Re: Testy konzerv a polotovarů
Já jsem psala o té hranaté...dá se krásně krájet na plátky...kusy masa to rozhodně nejsou...ale jak už jsem psala, na mě moc slaná...
Kulaté mám také, ty jsme ještě nevyzkoušeli...
Kulaté mám také, ty jsme ještě nevyzkoušeli...
- 13.01.2013 12:02
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
- Odpovědi: 83
- Zobrazení: 68167
Re: PA kuchařka Magdalény Dobromily Rozpadlé
Tina: Bezva nápady...pamatuju, jak jsme dětem na táboře dělali "šunkovou pěnu"...rozmixovali vepřovku s taveným sýrem, cibulkou a trochou hořčice...obložili zeleninou a děti mlaskaly...
I když tvrdím...konzerva je opravdu nouzovka...já se obejdu, ale chlapy nakrmit musím...
I když tvrdím...konzerva je opravdu nouzovka...já se obejdu, ale chlapy nakrmit musím...
- 13.01.2013 11:58
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Testy konzerv a polotovarů
- Odpovědi: 1125
- Zobrazení: 623697
Re: Testy konzerv a polotovarů
U nás tedy jako nouzovka prošla, ale pro mě je moc přesolená...konzervám moc neholduji...zásobu několika kusů mám, ale není to pro mě stěžejní potravina...
- 13.01.2013 11:54
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Ta cena je šílená...a při dnešní ceně mouky si myslím, že se to vyplatí...na kvásek používám žitnou většinou bio a ta je drahá...v akci se dá koupit kolem 25 kč. Sháním teď dodavatele obilí...rozhodila jsem sítě po kraji...pokud seženu, myslím, že návratnost při mém pečení (peču několikrát týdně chl...
- 12.01.2013 20:02
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Mám vybraný mlýnek...favoritem je tento...http://www.mlynky.cz/cs/e-shop/produkty ... edium.html
Příští měsíc objednám...pečení pro mne bude ještě větší radost...
Příští měsíc objednám...pečení pro mne bude ještě větší radost...
- 07.01.2013 16:07
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Chléb
- Odpovědi: 233
- Zobrazení: 178898
Re: Chléb
Jsem také ve skupině "kváskařů"...
Peču chléb zhruba 2x týdně...kvásek mám několik měsíců...
O mlýnku na obilí uvažuji také...mám jeden plastový s kameny (za 150 kč z Aukra), ale je dost malý a celkem se člověk nadře než pomele hrstku obilí...
Líbí se mi ten duo s vločkovačem...
Peču chléb zhruba 2x týdně...kvásek mám několik měsíců...
O mlýnku na obilí uvažuji také...mám jeden plastový s kameny (za 150 kč z Aukra), ale je dost malý a celkem se člověk nadře než pomele hrstku obilí...
Líbí se mi ten duo s vločkovačem...
- 07.01.2013 15:59
- Fórum: Strava a tekutiny
- Téma: Uzení masa
- Odpovědi: 47
- Zobrazení: 56867
Re: Uzení masa
Kapo: Vařila, právě proto, že mám strach...
Nepředpokládala jsem dlouhou trvanlivost, už je skoro pryč. Jeden kousek bůčku jsem zamrazila, zbytek krkovice je ještě v lednici a voní krásně...
Mám naloženou už ale další várku.
Nepředpokládala jsem dlouhou trvanlivost, už je skoro pryč. Jeden kousek bůčku jsem zamrazila, zbytek krkovice je ještě v lednici a voní krásně...
Mám naloženou už ale další várku.