Nalezeno 18 výsledků hledání

od Lena
09.12.2015 22:10
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Vaření piva
Odpovědi: 68
Zobrazení: 49377

Re: Vaření piva

VSetko by som v pohode vedel bud nahradit, alebo dokupit. Jediny problem je, kde to pivo nechat lezat. 24 litrov to je 48 flias a to do chladnicky nenadrbem bez toho aby sme kazdy den nekupovali vzdy cerstve jedlo :-D ZA to by ma vyobcovali z domova :-D ( v panelaku :-( ) Přepočteno na petky je to ...
od Lena
10.11.2015 16:38
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Vaření piva
Odpovědi: 68
Zobrazení: 49377

Re: Vaření piva

malajizva píše:Leno a co na aroma při vaření říkali ostatní v domácnosti?
Vzhledem k tomu, že bydlím se psem a dvěma kocourama, tak nic. A mně to voní :D
od Lena
10.11.2015 14:34
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Vaření piva
Odpovědi: 68
Zobrazení: 49377

Re: Vaření piva

První pivo jsem vařila klasickou cestou (slad, chmel)na obyčejných kamnech, v zabijačkovým hrnci, cedila přes plíny. Jedinou "technikou" byl teploměr. Bylo to strašně pracný a zdlouhavý ale bylo dobrý. Druhou várku ze slad. výtažků, chmele - bylo dražší a méně pracné - a výborný. Bez elekt...
od Lena
10.11.2015 14:21
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Chléb
Odpovědi: 233
Zobrazení: 179165

Re: Chléb

Asi máš pravdu, ten můj je sice krásná, příjemná dřevěná hračka, ale na dlouhodobou činnost není. Za plnou cenu bych ho nekoupila. Ten Predáter je ale, bohužel, vyprodaný a naskladnění uvedeno září, jen nepíšou který rok. :cry: http://mlynkypredator.hunting-shop.cz/produkty/mlynek-na-obili-predator-...
od Lena
06.11.2015 18:38
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Chléb
Odpovědi: 233
Zobrazení: 179165

Re: Chléb

JirkaK: Já jsem hledala mlýnek s nekovovými mlecími kameny (uvolňují se z nich mikroskopické částečky kovu do mouky) - jasně, že v případě nouze člověk přestane být rozmazlený a vezme, co je. J-e-n-n-y: Ručně mlít budu jedině v případě nouze, úplně mi stačí namlet čtvrt kilo máku na buchty a mám dos...
od Lena
31.10.2015 13:34
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Chléb
Odpovědi: 233
Zobrazení: 179165

Re: Chléb

[quote="J-e-n-n-y"]Tak Ježíšek mi slíbil naježit ruční mlýnek na obilí, který si už několik měsíců přeji..... Mám ruční mlýnek http://www.mlynky-na-obili.cz/produkty-1178 ale jen jako zálohu. Kapacita je uváděna 35 g/min., při jemném mletí je to méně. Peču týdně tak 4 kilové nebo 1,5 kilov...
od Lena
08.03.2015 17:26
Fórum: Farmaření
Téma: Zlepšováky pro zahrádkáře
Odpovědi: 34
Zobrazení: 33691

Re: Zlepšováky pro zahrádkáře

Kočkoury mám dva, psa erdelteriéra a všichni tři krtky úplně ignorují, zahradu mám každou zimu poddolovanou - moji krtci si evidentně z mých zvířat nic nedělají a jediný boj, který se mi osvědčuje je biologická válka. Krtince seříznu, vydolovanou hlínu na záhony a do děr nacpu psí a kočičí exkrement...
od Lena
07.03.2015 20:41
Fórum: Farmaření
Téma: Ruční rytí
Odpovědi: 42
Zobrazení: 30035

Re: Ruční rytí

Z obchodu, vybírají mi tam ty "nezávadný". Ale cokoli, co zabrání světlu a pustí vodu, udělá stejnou práci. Sice ty drny nějak odstranit/rozsekat (kořínky zůstanou životaschopný) musíš, ale není to už tak hrozná práce, jako zrýt letitý trávník. Někde jsem dokonce kartony nechala, zahrnula ...
od Lena
06.03.2015 19:35
Fórum: Farmaření
Téma: Ruční rytí
Odpovědi: 42
Zobrazení: 30035

Re: Ruční rytí

Snažím se třetím rokem zkultivovat zatravněný sad na zeleninovou zahradu a hodně práce mi zpočátku ulehčilo "mulčování" kartonem. V předstihu před předpokládaným rytím zakryji pozemek (pokud možno nepotištěnými) kartony, aby se překrývaly a zatížím (hlínou, kameny nebo třeba starým koberce...
od Lena
26.02.2015 17:54
Fórum: Strava a tekutiny
Téma: Mléčné kvašení - fermentace potravin
Odpovědi: 32
Zobrazení: 33363

Re: Mléčné kvašení - fermentace potravin

Docela kvalitní zdroj informací o kvašení, nejen zeleniny - kniha: Síla přírodní fermentace od Sandor Ellix Katz
od Lena
05.06.2013 10:47
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Povodně 2013
Odpovědi: 84
Zobrazení: 19504

Re: Povodně 2013

Pěkně shrnuto, snad zde již nebylo (kdyžtak mne smažte) http://www.sedmagenerace.cz/text/detail ... ina-a-lide
od Lena
30.05.2013 17:06
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Ptyč
Odpovědi: 1138
Zobrazení: 518244

Re: Ptyč

Leno, nezlob se na mně, ale více blábolů v jednom příspěvku jsem na rozpadu ještě nezaznamenal. Proč si mysíš, že zrovna Ty máš právo diktovat svému okolí, co a jak mají na svém pozemku za své peníze postavit? Jestli tam žádnou stavbu nechceš, tak si ten pozemek kup. Jediná jatka dětí v souvislosti...
od Lena
30.05.2013 16:38
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Ptyč
Odpovědi: 1138
Zobrazení: 518244

Re: Ptyč

To big bang Lena a čo ti na bunkri vadí, modrá barva je vyhrazena moderátorům, přečti si pravidla (Mrak) Představa, že si někde hezky žiju u řeky v krásném místě, postupem času se musím smířit s tím, že mi za zády vyroste relaxační centrum nějaký sekty, v této fázi se trochu začnu bát o děti, donedá...
od Lena
30.05.2013 13:10
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Ptyč
Odpovědi: 1138
Zobrazení: 518244

Re: Ptyč

myšleno obecně, ne na lidi zde - ovčanská pasivita, kultura pivního nadávání akorát a pštrosí filozofie - nic se neděje, nějak bylo nějak bude a tak. A vono se děje.
od Lena
30.05.2013 12:35
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Ptyč
Odpovědi: 1138
Zobrazení: 518244

Re: Ptyč

no právě, že je spousta lidí, asi většina, kteří maj v ptyči nejen Ptyč, je podhoubí pro všechny špatný prognozy všeho :(
od Lena
30.05.2013 12:09
Fórum: Události doma a ve světě, články v novinách apod.
Téma: Ptyč
Odpovědi: 1138
Zobrazení: 518244

Re: Ptyč

Od pondělních reportérů zde bez dechu pročítám, sice se necítím tak erudovaná v problematice, abych něco přínosného napsala ale nechci zde být jako anonymní. Ač se snažím držet svůj NWO konspirativismus na uzdě, nějak nemůžu uvěřit, že by u nás někdo budoval Ptyč jako PA hotel, možná jsem naivní, mí...