Bramborová kaše

[dracekvo]

Zkoušel sem bramborovou kaši http://www.labeta.cz/produkty.php?idp=2 ... l%C3%A9kem

a musím říct, že chuťově nic moc. Máte někdo nějakou oblíbenou ať nemusím zkoušet každou co mají v krámě?

[Josef]

Mám v depozitu pár kaší od Knorru (http://static.akcniceny.cz/foto/vyrobky ... 619649.jpg), nejde o chuť, to že se to nikdy nebude zcela podobat čerstvým bramoborám, to bych překousl. Ale zatím jsem nenarazil na kaši, která by se vyznačovala nějakou delší dobou skladovatelnosti. Potraviny se skladovatelností od 6 mesíců do jednoho roku nepovažuji za vhodné do strategických zásob nakupovat. To je nanejvýš jen tak na přilepšení nebo na obměnu přílohy na nějaký vandr, víc bych si od toho nesliboval.

[prochazka85]

ja mam v depozitu bramborovou kasi od innova, trvanlivost 15 let, chutove prijatelna

[Josef]

Dík za tip.

[Kapo]

Trvanlivosť riadna. Nie je to samá chémia?

[prochazka85]

nemyslim, ze by to bylo az tak chemicky:

Díky špičkovému technologickému postupu šokového zmrazení a následovného vakuového balení v ochranné atmosféře (dusík) do dóz chránících potraviny před vlhkostí a vzduchem, který je využívaný také v NASA, je zaručena maximální chutnost, zachování barvy, konzistence a především výživné hodnoty po mnoho let.

[Kapo]

Vákuovanie je fajn. Hlavne keď sa spojí ešte z inou prirodzenou konzerváciou. /sušenie, údenie, solenie, chlad.../

[Warlord]

Sem to nedávno řešil, proč výrobci píší trvanlivost třeba jen 1-2 roky.
Nejde o to, že by se to zkazilo samo od sebe, zkazí se to, když to necháte ve vlhku a výrobce za to nechce nést zodpovědnost. Za kaši á36,- Kč nechce být nikdo 10 let zodpovědný, když jí uskladníte v suchu a třeba v té skleněné dóze s gumovým víčkem, vydrží.

[Josef]

Když nebudu mít co do huby, nebude mě v tu chvíli příliš zajímat, kolik je v tom konzervantů a další chemie a zbodnu i něco o čem vím, že to překračuje hygienické normy. Řešit tyhle věci samozřejmě smysl má, ale je potřeba začít především u potravin, kterých ročně spořádáme velké objemy (mouka, brambory, rýže, maso, mléčné výrobky). U pár pytlíků nějaké nouzové záložní stravy nebo u nějaké "mlsné nezdravosti", kterou si dáme jen na Silvestra to podle mého "selského rozumu" to řešit nebudu a klidně si takový úlet dovolím.

[Kapo]

Hmm, to je jedna z možností. Mať špajzu na dnes, a pre prípad núdze.

Ale je lepšie mať jednu špajzku, mať zásoby napr. na mesiac dva, aby v prípade výpadku supermarketového zdroja boly zásoby.

A tieto zásoby normálne mínať a dokupovať. Vždy nové zastrčiť dozadu, a tie staršie podstrčiť dopredu. Tak ako to robia v obchodoch.

V takomto prípade, keď mienime zásoby aj baštiť a nie len škrečkovať, ma ich závadnosť dosť zaujíma. Hlavne v týchto časoch, keď je všetko samá chémia, emulgátor, umelé arómy, sladilá, farbivá.........
Proste, keď dnes mám možnosť si vybrať, tak si vyberám to lepšie, zdravšie, nebudem sa napchávať bordelom chemického priemyslu.

[Terminated Account]

Bramborová kaše prosím Děkuji MacGyver

Na cesty kupuji bramborovou kaši v Lídlu - značku nevím, ale je to jediná, kterou mají ve všech prodejnách a má červenou krabici. Chuťově ok, nemusí se přidávat mlíko ani máslo a chutná slušně. Dříve jsem kupoval na co jsem natrefil a žádnou jsem neshledal ultrahnusnou. Je dobré každopádně kupovat ty, které nevyžadují přidávání zmíněného mléka nebo másla. Přidává se pouze sůl.

OT: Obecně k Lídlu - tomto obchodě se dají nakoupit i slušně kvalitní potraviny. Lidi - zejména ti kteří nemají hluboko do kapsy tento obchod velmi podceňují. Některé sýry, uzeniny, vína atp. stojí rozhodně za koupi a např v Tescu jsou některé i dvojnásob dražší.

[Kapo]

Veď všetko sa tíka predovšetkým bramkaše, tak ako teraz tvoj lídl. Kapo

Lídl, aj keď ho mnohý podcenujú, naozaj obsahuje najkvalitnejšie výrobky /kvalita-cena/ z bežných obchodných reťazcov. Aspon teda u nás. Dalej o lídli asi niekde inde.
Skočím tam pozrieť zloženie tej bramkaše. Lebo zloženie je pre mna najdôležitejšie. Keď je tam vela Éčiek, tak to radšej neberiem. Aj keď mnohé z nich sú neškodné.

[Fabulous]

Ještě jednou OT.
Lidl prodává docela kvalitní věci. Ale v Německu. Zde prodává hnůj, ale to dělají všechny "supermarkety". Prostě jsou SUPER

[dracekvo]

nu já měl takovou, kam se mělo přidat máslo, ale nedal sem ho tam. Zkusím teda pohledat tu, kam se ani máslo dávat nemusí.