Stephen Harrod Buhner. Posvátná léčivá a bylinná piva - Taje

...aneb studijní materiály.

Stephen Harrod Buhner. Posvátná léčivá a bylinná piva - Taje

Příspěvekod Rafael » 22.05.2018 17:38

pixlr_20180517152137329.jpg
pixlr_20180517152137329.jpg (7.3 KiB) Zobrazeno 2221 krát

450 stran drobným písmem, žádné spousty obrovských obrázků na křídovém papíru jak je u anglosaských komerčních knih zvykem. Jen pár perokreseb.
Kniha se věnuje jak název napovídá pivům, ale částečně i medovinám.
Autor je léčitel, lékárník apod. tak mimo spousty Rp. kniha obsahuje velmi podrobný popis nejrůznějších bylin. I velmi kontroverzních. A to se v recenzích na tu knihu nepíše.
*
Chtěl bych se tímto i zeptat zdejší bylinkářky Ivany na její názor na tu knihu.
*
P.S. Když už jsem u těch piv, dovolil bych si upozornit, ať nezakládám nové téma na zajimavý projekt domácích pivních vařičů na který jsem narazil nedávno. Na:
Screenshot_2018-05-22-18-05-36_20180522183616669.jpg

Pivařka, tajemství domácího pivovarnictví.
Tu knihu jsem ještě nečetl, nemám ji, ale podle volně stažitelné ukázky na netu vypadá hodně prakticky a chystám se na ni. I když homebrewing není zrovna má parketa...
Odkaz na ukázku:
https://www.google.cz/url?sa=t&source=w ... tlMoFvxjyq
A. Lincoln: Kdybych měl 8 hodin na pokácení stromu, 6 bych strávil broušením sekyry.
Uživatelský avatar
Rafael
 
Příspěvky: 1574
Registrován: 07.12.2017 17:26
Bydliště: Valašské království

Zpět na Knihy a příručky - odborné

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků